首旅孙坚、希尔顿钱进、万达宁奇峰谈酒店战略布局与前瞻洞察

　　“打造精品文旅品牌，把文化旅游业培育成为支柱产业。”2025年6月19日，由文旅一站式服务平台迈点主办的第十四届迈点品牌发展大会在北京诺金酒店隆重启幕。

　　作为文旅行业年度标杆盛会，本届大会以“向内变，向外为”为主题，聚焦大文旅品牌运营和投资发展，汇聚县域政府、文旅集团、旅游住宿、住房租赁、酒店投资等全产业链资源，以前瞻视野洞见行业趋势，以数据赋能品牌升级，开启文旅产业高质量发展新纪元。

　　在第十四届迈点品牌发展大会—中国旅游住宿品牌论坛上，北京首旅酒店(集团)股份有限公司总经理、如家酒店集团董事长、CEO孙坚、希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进、万达酒店及度假村总裁宁奇峰依次发言，围绕大型酒店集团战略布局与前瞻洞察进行了主题演讲交流。

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　　图注：北京首旅酒店(集团)股份有限公司总经理 如家酒店集团董事长、CEO孙坚

酒店行业做到内变外为，才能决定未来内变外为。

一是总量。

　　中国地大物博，总量很大。根据数据显示，旅游休闲总量达到亿级，尤其是休闲旅游，每一个节假日期间总量都在增长。

二是分量。

　　分量的细分表现在OTA越来越多，原来经典传统OTA转到电商平台形式，比如京东宣布进入旅游酒店行业分销体系。

三是增量创新。

　　新文旅产业的增量，从产品、品牌、消费者特点到文化与旅游结合，都在创造出新的展现形式，北京首旅酒店(集团)股份有限公司总经理、如家酒店集团董事长、CEO孙坚强调“酒店已经不只是酒店，而是在实践着不同变化。”

四是存量。

　　增量越来越新，存量产品老化，管理在线化、智慧化、数字化不断改造产品，存量越来越难，对于这个现象，“内变外为”需要基于市场的判断。

怎样寻求未来趋势？这是变外为的基础。

　　上半场经过规模的扩张，现在有很多品牌进入到世界前十，但进入高质量发展还需时间。高质量发展的本质是打造新的竞争能力，所以新质生产力有两个力：战力和能力。战力主要有三点：

一是产品力

　　。今天的产品已经从功能性产品向体验性产品转移，人群正在发生越来越细分的变化，目的地也从过去大山大水变成在地生活、民情特色、非遗传统、美食美景和生活细节上，需要审视的是，应从市场、人群、技术的变化出发，更新打造逻辑，寻求新的产品力打造，在真正意义上和未来消费者走近，为未来谋求持续发展机会。

二是运营力。

　　其中包含专业能力、稳定运营能力和效率。

三是技术力。

　　技术力是有层次的，行业不会一步登天，久久为功才能培养未来新质生产力。

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　　图注：希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进

　　面对宏观环境与国内消费需求的多重变革，中国消费市场从2025年起开始步入“新常态”阶段。这个阶段下，消费者的信心趋于稳定，更倾向于实现自我价值。在做消费决策时，同时看重“质价比”与“体验感”，三四线城市的潜力不断释放，成为行业新的增长点。正是在这样的环境下，酒店业也迈入高质量发展的阶段，竞争日益多元。

　　面对这一趋势，希尔顿集团始终坚持以长远视角布局中国市场。集团的主要做法主要有以下三点：

一是创新驱动：以宾客为中心，打造全方位旅行体验。

　　消费者越来越渴望多种元素的体验，坚持以消费者为出发点，紧随时代发展，通过持续创新，来更好地满足宾客不断变化的需求和偏好。

二是

　　在产品创新层面，希尔顿集团不断根据中国消费者的偏好，迭代产品和服务。在成本控制方面，集团在中国首创了酒店财务共享中心和零工模式，赋能集团旗下的酒店，与业主实现共免。

三是

　　伴随新消费周期的到来，客户不再仅仅满足于“住得舒适”，更追求情感共鸣与个性化体验。针对这一变化，希尔顿集团一直在积极推动住宿和体验的结合，打造沉浸式体验，布局多元品牌。

　　中国酒店行业当前正迈向新的增长阶段，机遇与挑战并存。希尔顿集团坚持在增量和存量市场深耕，跟随宾客脚步助长业务版图。更重要的是，面对变化，希尔顿集团始终坚持以人为本，为所有团队成员打造理想而包容的职场家园，让希尔顿集团创始远景得以实现。

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　　图注：万达酒店及度假村总裁宁奇峰

　　万达集团及度假村是一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。截至目前，万达酒店及度假村已在全球覆盖280+城市，拥有390+筹建酒店和220+已开业酒店。

　　当前酒旅行业市场需求趋势发生变化，奢华和中高端酒店的每房收益恢复度较高，投资回报率较好，而高端酒店恢复度最低，同时，高星酒店商务散客的房价贡献也持续走低。基于此，万达酒店及度假村聚焦高奢和高质价比中高端生活方式品牌，挖掘市场潜力，在创新业态及趋势性领域寻找市场机会点。

　　第一，持续布局旅游目的地豪华酒店品牌;

　　第二，重点发展高质价比的高端及高端生活方式酒店品牌;

　　第三，全力发展符合市场需求的中高端生活方式酒店品牌;

　　第四，培育“酒店综合体+文旅”复合业态，生成有差异化的核心竞争力;

　　第五，以“酒店+”探索更多专业化、属地化、精准化内容运营;

　　第六，打造“主题酒店+主题商业”的酒店综合体，提升整体竞争力和各业态收益;

　　第七，积极进行海外市场战略布局，推进民族酒店品牌走向国际。

　　万达集团及度假村综合创新趋势性领域，会寻找更多的市场机会点，勾勒中国酒店业未来的宏伟蓝图。