5月26日,西贝官方宣布对专业儿童餐进行全面升级,其中首次公开食材卡并承诺“5个不添加”的举措,引发餐饮行业广泛关注。​ 长期以来,餐饮行业在食
2025-05-29 10:08:41
一方水土一方味。每一道人间风味,都是自然气候、历史积淀与人文精神的交融之作,承载着地域基因,凝聚着乡土记忆。这些特色鲜明的味觉密码,在乡村全面振兴与非物质文
2025-05-23 15:31:19
企业资讯 安井食品港股IPO获中国证监会备案 红餐网消息,5月17日,安井食品发布公告称,正在进行申请发行H股股票并在香港联合交易所有限公司(以下简称“香港
2025-05-21 10:54:24
近日,市场监管总局等5部门约谈京东、美团、饿了么等外卖平台企业,直指行业恶性竞争、骑手权益保障不足等顽疾,引发广泛关注。此次约谈不仅是治理外卖市场乱象的鲜明态
2025-05-19 14:50:44
新华社北京5月13日电(记者赵文君)近日,全国人大常委会启动食品安全法执法检查。此次执法检查重点检查8方面内容,其中包括网络餐饮、校园食品、婴幼儿配方食品、预制菜
2025-05-14 14:32:24
4月30日,由新华网与红餐网联合推出的专题《舌尖上的经济浪潮——餐饮产业透视》正式上线。该专题立足餐饮产业前沿,通过全景式调研、深度访谈、数据可视化及
2025-04-30 10:35:42
作为“中国蔬菜出口第一县”,山东省潍坊市安丘市年出口蔬菜超过60万吨,出口常年占潍坊市的60%以上、山东省的1/7,在业界有“世界的菜篮子”美誉
2025-04-29 11:06:38
为全面打击生产经营假冒伪劣食品行为,4月23日,吉林省市场监管厅发布了《吉林省市场监管厅关于开展市场监管领域农村假冒伪劣食品专项整治行动的公告》,整治时间从即日
2025-04-28 11:03:03
大模型可自动生成饮食建议;可对作物制定精准打药方案,减少农药残留  AI如何赋能饮食健康和食品安全?  AI能够给居家烹饪饮食带来哪些新方式,
2025-04-24 10:28:43
4月10日,第十二届北京(国际)餐饮业博览会暨宁夏固原市农文旅宣传推介大会在中国国际展览中心(顺义馆)举行。本次推介活动以“走进清凉六盘·品鉴固原美食&r
2025-04-15 15:47:38
近期,中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见。9日,国务院食安办会同市场监管总局、公安部、交通运输部、农业农村部、国家卫生健康委、
2025-04-10 15:40:07
本周《新华酒业周报》第七期推出,梳理一周酒业大事件,尽览酒业一周要闻。 本周(3月29日-4月3日),贵州茅台发布2024年年度报告,全年实现营业总收入1741.44亿,同比
2025-04-03 15:46:25
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