2021年我国拥有经济型,即二星级及以下档次的酒店20.4万家、客房796.7万间,分别占全国市场的81%和59%。《2022中国酒店业发展报告》日前发布的数据表明,我国酒店业发展依然存在较大升级空间。
据介绍,该报告由中国饭店协会等机构联合发布,对2021年1月1日至2021年12月31日期间,我国酒店业的规模、档次、城市等信息进行了统计。
这是位于浙江省杭州市临安区龙岗镇的一家特色民宿。新华社记者 徐昱 摄
报告显示,从档次分布看,经济型(二星级及以下)、中档(三星级)、高档(四星级)、豪华(五星级)的酒店数量分别为20.4万家、3.1万家、1.4万家、0.4万家,占全国市场的比重分别为81%、12%、5%和2%;从客房数量看,经济型、中档、高档和豪华客房数分别约为796.7万间、255.3万间、191.2万间和103.7万间,占比分别为59%、19%、14%和8%。
“由此可见,我国酒店业仍以满足大众化需求的中低端设施为主体。”北京第二外国语学院旅游科学学院教授秦宇说,近年来,人民生活水平的改善必然会促进消费升级。随着原有群体住宿需求的提升以及新兴群体消费习惯的改变,我国酒店行业在管理服务、品牌建设、连锁发展、价值驱动等方面仍有很大发力空间。
根据报告,受疫情影响,我国酒店行业发展面临巨大挑战。截至2022年1月1日,全国共有酒店业设施25.2万家、客房总数1346.9万间,较2020年有减少。
报告还显示,虽然我国酒店业规模大,但连锁化率依旧有待提高。截至2022年1月1日,全国连锁客房数为472万间,连锁化率为35%,较上一年增加4个百分点,然而相较于发达国家60%以上的品牌连锁化率,仍有一定差距。(记者邹多为、严赋憬)
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