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吸引年轻消费群体,洲际酒店集团与瑞幸咖啡战略合作

时间:2023-03-03 14:20:42 来源:海西晨报 作者:星辰

  民宿周末经常满房,酒店婚宴订单排到12月……记者3月1日通过走访了解到,今年以来,随着文旅、商务、婚庆等市场回暖势头强劲,厦门的民宿、酒店行业持续复苏,预订量大增。业内人士则表示,当前消费者更关注酒店、民宿的品质状况,一些高品质的酒店、民宿受青睐,业者应该在提升服务品质、改善客户体验等方面多下功夫。

  ▲曾厝垵“隐秘之境”民宿吸引不少游客前来打卡。受访者供图

  民宿:

  入住率较高周末常满房

  曾厝垵“隐秘之境”民宿负责人蒲清江是个来自四川的80后,经营民宿已有数年。蒲清江告诉记者,今年以来,他所经营的这家共38间房的民宿,入住率经常达到80%-90%,周末更是经常满房。除了这家民宿,蒲清江在曾厝垵、中山路等地还经营着5家民宿,此外有2家民宿正在装修中。“我看好民宿行业的发展前景。”蒲清江说。

  记者3月1日走访曾厝垵时发现,不少“网红”民宿前游人如织。“春节前,曾厝垵民宿只有196家开业,目前已有313家在营业了。”曾厝垵文创会会长宁军告诉记者,这段时间,曾厝垵周末客流量可达5万-6万人次,品牌民宿入住率超过60%,周末常处于满房状态,“有的民宿甚至已经超过2019年的水平了”。

  “鼓浪屿上纳入协会统计的家庭旅馆共有240多家,目前已有80%以上恢复经营。”鼓浪屿家庭旅馆商家协会会长林聪海向记者表示,这段时间,鼓浪屿上口碑较好的家庭旅馆,能实现60%-70%的入住率。

  酒店:

  五一和国庆档期基本订满

  当前,厦门各大酒店经营情况也不错。牡丹国际大酒店副总经理张小玲告诉记者,2月以来,随着厦门会展、旅游行业的复苏,越来越多的商务、旅游人士前来酒店入住。同时,婚庆市场也全面回暖。“我们酒店几乎每天都接到婚庆订单,周末更是所有宴会厅爆满。”张小玲说,酒店目前已经接到今年12月的婚庆订单了。

  今年春节期间,佰翔酒店集团旗下酒店总经营收入较2022年同期上升93.3%,客房出租率较2022年同期上升约29%。佰翔五通酒店相关人士向记者表示,开春以来,佰翔酒店集团旗下酒店的婚宴咨询量明显提高,“有的最多一天接待了20对新人”,今年“五一”和国庆档期基本订满了。

  厦门悦华酒店相关人士则表示,相比去年,今年酒店婚宴订单明显增多,“有的新人甚至将日子定在11月份”。

  观点:

  提升品质打造个性化服务

  采访中,也有业者对当前的“市场热”,表达了自己的“冷思考”。林聪海说,消费者现在更关注民宿品质状况,一些高品质的民宿受青睐。他希望,民宿经营者能着力提升服务品质,打造个性化服务,以吸引更多游客入住。

  记者了解到,不少酒店、民宿已经在提升服务品质、打造个性化服务等方面下了不少功夫。比如,鼓浪屿李家庄酒店先后推出植物疗愈、音乐会、口述鼓浪屿历史、海边瑜伽等特色活动,带给游客多样的旅游体验。曾厝垵“隐秘之境”民宿推出了定制摄影服务,还承接不同主题的活动,充分利用民宿空间,增加人气。

  也有文创业者认为,厦门可以开发类似乌镇戏剧节的标志性IP,充分挖掘文化、音乐、体育、美术等元素,策划乐队、合唱团、剧场、诗歌会等活动,不断提升酒店、民宿行业的人文气息,“在全国打响不一样的品牌影响力”。海西晨报记者 叶子申

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