大东区委统战部举办传承优良饮食文化讲座

　　为了促进各族群众交流交往交融，沈阳大东区委统战部联合上园街道在高教社区举办了“兴新‘食’尚 减少浪费”文明春风“五进”传承优良饮食文化讲座，围绕制止餐饮浪费、提倡分餐，推进光盘行动等内容为辖区各族群众带来一场精神“盛宴”。

　　众享社工站志愿者首先为各民族邻里分享了分餐制的来源。中华饮食文化源远流长，分餐制也是中华民族的饮食传统，早在周秦汉晋时代已开始实行。随后，志愿者向大家普及分餐的知识，提倡就餐时使用公勺、公筷，按科学饮食搭配合理分餐，不仅培养了健康行为习惯，更可以减少食物浪费和疾病传播，可谓一举多得。在讲座中，各族群众了解了中华饮食文化，交流了健康饮食、避免浪费食物的心得。

　　兴新“食”尚，减少浪费，大东区委统战部将继续以丰富多彩的形式，倡导各民族邻里争当新“食”尚的实践者。(大东区委宣传部)