胡昌升：抓紧抓细抓实食品安全工作有力保障人民群众饮食安全

　　胡昌升在省政府食品安全委员会全体会议上强调

　　抓紧抓细抓实食品安全工作有力保障人民群众饮食安全

　　11月30日下午，省政府食品安全委员会召开全体会议。省长、省政府食品安全委员会主任胡昌升出席会议并讲话。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真贯彻落实党的二十大精神，全面落实党中央、国务院决策部署和省委要求，充分认识做好食品安全工作的极端重要性和现实紧迫性，加快推动食品安全治理体系和治理能力现代化，以时时放心不下的责任感，抓紧抓细抓实食品安全各项工作，坚决筑牢食品安全屏障，有力保障人民群众饮食安全。

　　胡昌升强调，食品安全是重大基本民生问题，事关人民群众身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定大局。要贯彻“四个最严”要求，严格把好食品安全每一道关口，全面提升全省食品安全工作质量和水平。加强源头治理，推动监管关口前移，实行最严格耕地保护制度，持续开展好食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动，完善“从农田到餐桌”全过程、全链条可追溯体系。强化过程监管，完善食品安全保障机制，加强粮食收购、储存、销售出库各环节质量安全监管，持续抓好肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等大宗食品安全，强化监督抽检、风险监测，提升过程监管成效。整治风险隐患，扎实推进食品安全放心工程建设“十大攻坚行动”，围绕乳制品、肉制品、食用油等重点品种和农村地区、学校食堂及周边、旅游景区等重点区域，开展食品安全专项整治，聚焦农兽药残留超标、滥用添加剂、制假售假等重点问题，集中开展风险隐患大排查，提升食品安全防控能力。保持高压态势，严厉打击违法犯罪行为，加大跨区域大案要案侦办力度，从严把握标准，强化行刑衔接，加强对食品领域严重违法失信企业联合惩戒。坚持管服并举，完善农产品、林产品和食品等地方标准体系，加强绿色有机食品标准化生产基地建设，实施品牌强农战略，深入推进优质粮食工程，助力食品产业高质量发展。

　　胡昌升要求，要加强食品安全工作组织领导和统筹协调，落实好食品安全党政同责要求，压实属地管理责任、企业主体责任、部门监管责任，强化考核评价，推动社会共治，确保食品安全政策措施抓实抓好抓出成效。

　　会议审议通过了《2022年市(地)食品安全工作评议考核方案》《2022年省政府食品安全委成员单位食品安全工作评议考核方案》。

　　李海涛参加会议，余建主持会议。(记者薛立伟)