四川省成都市一家火锅店后厨在准备消费者线上下单的外卖火锅。 新华社记者 胡 旭摄 江苏省苏州市某餐饮公司员工正在打包外卖订单。 华雪根摄(人民图片) 一
2022-03-07 11:28:00
12月17日,北京餐饮业品质提升工作总结大会在北京召开。中国烹饪协会会长傅龙成介绍,今年共计举办19场培训,为2295家企业进行了系统培训。通过培训宣贯、自查自纠、专
2022-03-04 09:12:37
很多人都喜欢吃辣,有调查表明30%的国人每日都吃辣。一项对51.2万名年龄30至79岁的人进行的中国慢性前瞻性研究最新分析表明,吃辣有助于预防某些胃肠道癌症,比如食道癌
2022-03-03 09:31:32
餐饮、美容美发、洗车修车等“五小”行业每天排放的油污水中含有大量有机物,未经处理的油污水一旦直排城市污水管网或进入河道,不仅会造成市政排水管道堵塞
2022-03-02 15:16:38
“鸡块上面还有一些金箔, 这个卖相也是超过味道。” “牛角包上面有一小片金箔,没有味道 这么做可以更好吃吗?不,可以更贵。” &ld
2022-03-01 15:06:01
开年以来,餐饮企业频频上热搜:海底捞、奈雪的茶发布盈利预警,星巴克、麦当劳、瑞幸纷纷涨价,喜茶、文和友相继曝出裁员消息等等。疫情反复之下,餐饮人艰难求存。
2022-02-28 14:08:02
春节尝遍美食后,最近你是否正在为悄悄增加的体重发愁呢?广州医科大学附属第二医院营养科主任医师邓宇虹支招,工作繁忙又没空多运动的超重人士,不妨在营养师的指导下试
2022-02-25 10:44:21
“食金之风”近几年再度流行,食品点缀上金箔金粉后往往“身价倍增”。媒体调查发现,一款平时售价5元的冰淇淋配上几片金箔后就卖到58元,一块覆盖
2022-02-24 09:32:07
最近,很多商家蹭冰墩墩时翻车了,有人下架产品,有人被罚十几万。 面对顶流的热门IP,到底该如何规避风险?又该如何正确借势? 01 冰墩墩“不好惹”
2022-02-23 10:59:57
新华网北京12月9日电(王忻)近日,市场监管总局(标准委)围绕疫情防控、绿色可持续、农业农村、公共服务等领域,集中发布一批重要国家标准,对于保护人民群众健康、助力保
2022-02-22 11:37:43
市场监管总局发布消息称,市场监管总局按照党中央、国务院关于加强进口冷链食品信息化追溯的部署要求,坚持“外防输入、内防反弹”的总策略,落实冷链&ldqu
2022-02-21 11:06:55
一杯奶不仅是社会关心的热点,也是产业行业的牵挂。2021年,我国奶业经济保持高位运行,原料奶产量、乳制品加工量与乳制品消费需求均有增长。但是,奶业发展也面临明显挑
2022-02-18 09:22:54
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